伝統的なハヌカ料理は、レイクス、またはぱりっとしたタマネギの香りがするポテトパンケーキです。. ハヌカのパーティーに行くと、エプロンで覆われたユダヤ人の母親または祖母がストーブに立って揚げて、私が彼らを作るためにやらなければならなかった貧しい母親になるまで私が愛し、大事にした伝統を引き出すでしょう。. 低注文スタイルの調理、キッチン全体に飛び散る熱い油、足元に走っている子供たちはありがとうございます!これらのオーブン焼きの揚げ物を入れる. 彼らは健康ではありません、あなたを気にしないでください、しかしちょうど同じくらい、混乱の半分そしてそんなに簡単. じゃがいもの混合物を上質の篩に移し、ペーパータオルでしっかりと押し下げて、余分な水分を取り除きます。. 片付けの時間を節約するために、皿にホイルを敷き詰めようとしないでください。私はそれを試してみました、そしてラッチは固執します. (私はこのレシピのための焦げ付き防止の鍋の重要性を十分に強調することができません;あなたがそれらを使わないならば、ラッチは固まります. オーブンのミットをかけ、オーブンから熱い鍋を慎重に取り出し、ベーキングシートの上に1/4杯分ずつポテトミックスを落とす. お祝いをするすべての人にハッピーハヌカをお楽しみください!注:レイクスはオーブンで暖かくお召し上がりいただけます. 2ポンドのルセットポテト(2-3)1ミディアムイエローオニオン、皮をむいた(野球の大きさ)2小さじ2小さじ塩2小さじ1/4カップ万能小麦粉1カップ厚手の焦げ付き防止の縁付きベーキングシート2枚*中央の予熱オーブンのオーブンラックを425度に設定します. じゃがいもの皮をむき、それからフードプロセッサーで一緒にまたは箱おろし器を使って手で玉ねぎと一緒にそれらを粗くすりつぶす.
ポテトスターチのカロリー 計算じゃがいもの混合物を上質の篩に入れ、ペーパータオルでしっかりと押し下げて、余分な水分を取り除きます。. 2枚の重く焦げ付き防止の縁を付けられたベーキングシートをそれぞれ1/2カップオイルで満たします. 約1/4インチ間隔で、ベーキングシートの上に1/4カップずつバッターを落とします。. 計量カップの底またはスプーンを使用して、わずかに平らにするためにパンケーキを押し下げます. フライパンをオーブンから慎重に取り出し、ラッチをひっくり返す(へらがオイルをはねかける可能性があるのでトングが最良の道具である)。. フライパンをオーブンに戻し、ラッチがはっきりとした金色の褐色になるまで調理します。さらに約10分. 鍋をオーブンから取り出し、ペーパータオルで裏打ちされた大きな大皿にラッチを移す. 必要に応じて、サワークリームまたはアップルソースを添えて直ぐにお召し上がりください。.
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May 2019
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