Amazake()は、発酵米から作られた、甘いノンアルコールの日本の飲み物です。. あなたは一年のうちの時期に応じていくつかの日本のスーパーマーケットでこの飲み物を見つけることができます。. 私が日本に住んでいたときに私は決して驚かなかったし、これがあなたが家で作ることができる何かだとさえ思いもしませんでした. それは実際に作るのが簡単です、そして自家製のamazakeは店で買われたものよりはるかに良い味がします. びっくり混合物を暖かく保つために炊飯器を使用したので、私は豊富な炊飯器の鍋にご飯を残しました. ご飯が少し冷めたら(やや手触りが暖かい)、麹を入れてご飯に混ぜ、リックスクープや大きなスプーンでよく混ぜます。. 混合物がよく水で覆われ、ほぼ水が混合物を覆うまで、米の混合物に暖かい水(華氏149度または65度以下)を注ぐ. それは飲み物を作るのはまだ大丈夫ですが、それがあまりにも水っぽいのであれば料理の甘味料として使用するのはうまくいかないかもしれません. 温度計で混合物の温度をチェックし、135〜145°F(57〜63℃)の間に保ちます。. これで飲む準備ができました!あなたが飲むとき驚かせるために水の等量または2部分を混ぜる. 甘酒はとても甘くてクリーミーです、そしてそれが無糖であると信じるのは難しいです.
麹 サプリ いつ飲む ネル 平均乞うご期待! Amazake - 日本の伝統的な米の飲み物調理した短粒寿司米(調理前の米1カップ)7 oz. ご飯が少し冷めたら(やや手触りが暖かい)、麹を入れてご飯に混ぜ、リックスクープや大きなスプーンでよく混ぜます。. 混合物がよく水で覆われ、ほぼ水が混合物を覆うまで、米の混合物に暖かい水(華氏149度または65度以下)を注ぐ. 温度計で混合物の温度をチェックし、135〜145°F(57〜63℃)の間に保ちます。.
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May 2019
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